Purtroppo, penso che il problema da lei riscontrato, è dovuto a cattiva se non propria mancanza di progettazione.
Infatti lo sbandamento persistente a causa di una forza (vento) è dovuto ad un raggio metacentrico molto piccolo, per cui il momento raddrizzante non ha l'effetto voluto.
Normalmente la risoluzione più semplice ed economica è quella di abbassare il più possibile il baricenro, ovvero porre della zavorra in chiglia.
Se vuole può contattarmi aprendo il mio sito aaiello.it.
Saluti Andrea