Contorno – 4 persone – facile

Ingredienti ed esecuzione: pulire e tagliare 1 avocado maturo (al tatto appena morbido), 8 coste di sedano, 2 cetrioli grandi. Condirli con un pizzico di sale, 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva e il succo di 1/2 limone o di 1 lime intero.

I LIBRI DI CAMBUSA