Sailing chef – risultati e classifica dell’edizione 2023: RINGHIO I vince

di Elena Casillo il 22 Mag 2023

Sì è svolta ad Ancona sabato 20, presso Marina Dorica e ospitata dal presidente Leonardo Zuccaro (nella foto a destra) e presentata da Beppe Convertini (Linea verde – nella foto a sinistra), la regata Sailing Chef che rappresenta una delle tappe ormai consolidata del Festival del mare Tipicità in Blu (“capitanata” dal presidente Angelo Serri – nella foto al centro) dedicata alla blue economy e alla biodiversità.

I vincitori premitai con "pacchi spesa" della COOP

La premiazione

Gli chef Simone Baleani a sinistra (del ristorante il Molo di Portonovo) e Luca Santini

Quest’anno la giuria, di cui anche noi di Nautica siamo stati chiamati a rapprsentare, ha premiato l’imbarcazione RINGHIO I di Riccardo Refe che non solo si è classificata prima nella regata velica che è stata ridotta come tempo a causa dell’esigiuo vento, ma ha interpretatao al meglio il piatto di Baccalà con fave patate e carciofi, convincendo appieno i palati della giuria!

Si sono distinti anche JUNITA di Paolo La Face arrivata prima nella regata velica “classe 1” e seconda nella combinata, FEDRA di Luca Naspetti arrivata prima nella gara culinaria “classe 1”, WATCH di Edoardo Salsano terza nella combinata, NENA per la bravura nell’aver realizzatoun un piatto così complicato nella cucina più piccola e PEVERINA SPRINT dell’armatrice Francesca De Palma per la simpatia! Com epremi sono stati donati, oltre alle coppe e targhe anche dei “pacchi spesa” donati dalla COOP.